Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients pour 4 fondants coulants :
100g de chocolat noir + 8 carrés
50g de beurre
3 oeufs
80g de sucre
1 cuillere à soupe de Maizena ou de mix de farine sans gluten
Pour réaliser un fondant bien coulant, rien de plus simple, il suffit de respecter les étapes ci-dessous :
-Préchauffez votre four à 240°C,
-Faire fondre le chocolat noir cassé en morceaux avec le beure au micro-onde ou à feu doux,
-Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et incorporez le chocolat tiédi puis mélangez bien,
-Ajoutez la farine,
-Beurrez les moules et les farinez,
-Versez dans les 4 moules la pâte, ajoutez 1 petit carré de chocolat au centre et enfournez pendant 10 minutes.
Bonne dégustation !
agathe
Il y a 4 years
délicieux !!